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Irma Jeannethe Agudelo Vera https://orcid.org/0000-0001-8110-0094

Resumen

Este artículo presenta los resultados del diagnóstico del nivel de integración y madurez del sistema de gestión de una empresa comercializadora del sector aseo y cosméticos perteneciente a la cadena alimentaria, como paso previo a la propuesta de un sistema integrado de gestión basado en los referenciales normativos ntc-iso 9001:2015, ntc-iso 14001:2015, Decreto 1072 de 2015 y ntc-iso 22000:2018, mediante la aplicación de diferentes instrumentos / herramientas de medición de madurez de sistemas de gestión. Los datos recolectados de manera paralela son triangulados a través de correlación con el análisis estratégico organizacional para determinar 21 variables claves de prioritaria intervención para avanzar a corto plazo en el nivel de madurez e integración del sistema de gestión de la organización bajo estudio, asimismo los resultados obtenidos permiten confirmar la estrategia y guiar el enfoque del proceso de integración. Palabras clave: sistema integrado de gestión, diagnóstico de madurez, calidad, ambiental, seguridad y salud en el trabajo, seguridad de inocuidad alimentaria.

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Palabras Clave

sistema integrado de gestión, diagnóstico de madurez, calidad, ambiental, seguridad y salud en el trabajo, seguridad de inocuidad alimentaria

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Cómo citar
Agudelo Vera, I. J. (2020). Diagnóstico del nivel de integración y madurez del sistema de gestión de una empresa comercializadora del sector aseo y cosméticos. SIGNOS - Investigación En Sistemas De gestión, 12(2), 75-93. https://doi.org/10.15332/24631140.5938
Sección
Artículos de Investigación