Espinosa Gutiérrez, N.G. and Hernández Cruz, H.W. 2021. Gestión de la calidad y BPM en micro y pequeños establecimientos fabricantes de bebidas alcohólicas en Colombia. SIGNOS - Investigación en sistemas de gestión. 13, 2 (Jul. 2021), 21–47. DOI:https://doi.org/10.15332/24631140.6662.